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一、实验室简介
色谱分析室建立于2014年，面向食品本科及专科各专业，主要开设有《仪器分析》、《食品分析》等课程实验。
二、主要设备
序号
设备名称
规格型号
台套数
备注
1
高效液相色谱仪
LC200
1套
2
超声波清洗仪
昆山KQ5200DE
1台
3
石英亚沸蒸馏器
江苏SYZ-135
4
自动双重蒸馏水仪
SZ-93A
三、可开出的实验项目
1.高效液相色谱仪结构及基本操作方法演示
2.超声波浸提-浓度直读法快速测定食用菌中的微量氟
3.食品毕业设计实验项目
