一、实验室简介
无机化学室建立2006年，面向食品本科及专科各专业，主要承担《无机化学》、《无机及分析化学》、《大学化学》等课程实验教学任务，同时还承担着部分本专科毕业生的毕业论文或毕业设计实验，并可承担培训和化验任务。
二、主要设备
序号
| 设备名称
| 型号规格
| 台套数
| 备注
|
1
| 可见分光光度计
| WFJ7200
| 8
|
|
2
| 721分光光度计
| 湖光
| 1
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3
| 磁力搅拌器
| 85-2
| 13
|
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4
| 酸度计
| PHS-2C
| 24
|
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5
| 通风柜
| ＊
| 6
|
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三、可开出的实验项目
1.无机化学：
实验一：无机化学实验的基本操作
实验二：天平的使用
实验三：酸碱溶液的配制和比较滴定
实验四：维生素C含量的测定（碘量法）
实验五：乙酸离解常数的测定
实验六：钙片中Ca含量的测定
实验七：粗食盐的提纯
实验八：粗硫酸铜的提纯
2.大学化学：
实验一托盘天平，电子天平的使用及称量练习
实验二酸碱溶液的配制和比较滴定
实验三钙片中Ca含量的测定
实验四马寨自来水中Ca2+、Mg2+离子含量测定
3.无机及分析化学：
实验一：常见玻璃仪器的认知、洗涤及干燥
实验二：无机与分析化学实验的基本操作
实验三:天平的使用
实验四：粗食盐的提纯
实验五：常用滴定仪器的使用
实验六：乙酸离解常数的测定
实验七：盐酸标准溶液的配制与标定
实验八：酸碱溶液的比较滴定
实验九：氢氧化钠标准溶液的配制与标定
实验十：维生素C含量的测定
实验十一：EDTA标准溶液的配制与标定
实验十二:自来水中Ca2+、Mg2+含量的测定
实验十三：食盐含量的测定
实验十四：高锰酸钾最大吸收波长的测定
实验十五：标准曲线的绘制
