食品类实验室

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分析化学实验室

发布时间:2016/11/28 16:12:43浏览:

一、实验室简介

分析化学室建立于2006年,面向食品本科及专科各专业,主要承担《分析化学实验》、《无机及分析化学》等课程的实验教学任务,同时还承担着部分本专科毕业生的毕业论文或毕业设计实验,并可承担培训和化验任务。

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二、主要设备

序号

设备名称

型号规格

台套数

备注

1

台式离心机

TDL-50B

6


2

台式离心机

TDL-80-2B

2


3

磁力搅拌器

85-2

12


4

可见分光光度计

WFJ7200

8


5

电子分析天平

WFJ7200

6


6

电光分析天平

TG-328

6


7

酸度计

PHS-2C

12


三、可开出的实验项目

分析化学:

实验一:盐酸标准溶液的配制与标定

实验二:氢氧化钠标准溶液的配制与标定

实验三:工业碳酸钠总碱量的测定

实验四:EDTA标准溶液的配制与标定

实验五:鲜牛奶酸度和钙含量的测定

实验六:市售双氧水中过氧化氢含量的测定

实验七:碘标准溶液的配制与标定

实验八:果蔬中维生素c含量的测定


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