10月8日上午,我院新建的北院综合楼一楼新食堂正式开业。学院领导刘新华、可淑文、程金城、宋志豪等来到新餐厅开业现场,看望为新食堂的建设付出辛勤劳动的广大职工,并对新食堂的落成和投入使用表示热烈祝贺。


新食堂的落成和投入使用,将进一步改善师生的就餐条件,师生饮食的服务质量和保障能力将得到较大提升;在管理上将会更加制度化、规范化、科学化,严格执行相关的食品安全法规,不断提高服务质量和师生的满意率,推进食堂的标准化建设,争创一流食堂。


据了解,新食堂建筑面积4400平米,现有窗口37个,内有餐桌240张,能同时容纳1000人就餐,每天接待师生近万人。


新食堂和老餐厅相比,设备、灶具、排烟设备、工作台、货架、统一招标,统一配齐,按照标准化、示范性餐厅配置,大厅、卫生间,高于标准化餐厅来设计装修,餐桌、椅统一使用防火板材质,不锈钢骨架。大厅内安装10P空调8台,60寸电视8台,LED显示屏4块。新食堂二楼新建西餐厅,增加了牛排、意面、咖啡等西餐新品种。(文/姜山峰 审/李军)