5月26日，总务处召开全院学生食堂、商业网点2015年招商工作会议，总务处处长杨结实、副处长马惠娟出席会议，学生食堂所有管理人员、南北院餐厅共60余家窗口竞标者及服务网点商户参加了此次会议。会议由伙食科科长曹国志主持。
马惠娟首先公布2015年学生食堂、商业网点的招商方案、招商条件、招商对象、招商时间、管理费用、申请时间、审核时间、协议签订时间等具体内容；并且表明在2015年的招商中，将优先选择在经营上有特色，有品质、有竞争力的商户，淘汰那些经营不好、质量不高、在各项管理中不能很好配合工作的商户，从而确保广大师生的饮食安全和后勤服务保障。会议重点对食品安全卫生工作和餐厅食材统一配送工作做了具体部署和安排。
杨结实首先对全院食堂及服务网点商户在以往工作中做出的努力和付出表示感谢，同时也指出了当前存在的一些问题，并督促各商户尽快提交整改方式在限期内完成各项整改工作。他希望各商户经营者能够明确理解服务意识和责任意识，共同努力做好我院的后勤服务保障工作。
据悉，为进一步加强我院伙食管理工作，努力提高我院餐饮服务整体管理水平，提高餐厅及服务网点商户引进标准和素质水平，增强各餐厅及网点商户服务意识，提高餐饮质量和卫生安全，在不断加强我院餐厅硬件建设的同时，今年伙食科在管理上有了更进一步的提高，不断地顺应学校的发展变化，重点突出规范管理，按照示范餐厅的标准，加强食品安全方面管理，努力做好全院师生的餐饮后勤服务保障工作。（文/摄/姜山锋 审/支慧）
