10月16日至17日，食品科学与工程系副主任孔欣欣老师和游新侠老师应邀参加了由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办,郑州轻工业学院、食品生产与安全河南省协同创新中心承办的“河南省农产品加工与贮藏工程学会第二届学术年会”。
本届年会邀请江南大学食品学院院长陈卫教授、吉林大学食品学院院长刘静波教授等21位省内外高校、科研院所的专家、学者做了学术报告，此外省内部分知名食品企业和分析检测类设备制造厂家在会上开展了新产品成果发布和展示。我院食品系两位教师全程参与了本届年会，除在会上认真聆听各类学术报告，了解和学习食品行业最新学术动态外，还在会下积极与各与会专家、学者、同行建立联系，互相交流，并在17号下午应邀对位于郑州轻工业学院新校区的食品与生物工程学院实验中心进行了参观。
河南省农产品加工与贮藏工程学会是郑州科技学院食品科学与工程系教师以集体和个人身份参加的第一个省级学术团体，食品系有6位教师成为协会会员，其中食品系系主任高向阳教授当选为第一届理事。通过两度参会，食品系有多名教师切身感受了高水平学术研讨的氛围，获得了大量涉及农产品加工、贮藏、安全管理、分析检测领域的最新国内外学术研究信息和研究成果，拓展了学术视野，拓宽了研究思路。此外，通过参会，教师们还结识了很多业内同行，了解到了很多兄弟院校有关学生培养、专业课程建设、教师培训培养等的第一手信息和做法，同时通过平等交流和自我展示，也为郑州科技学院食品科学与工程系赢得了一定学术知名度和美誉度。(文/摄/孔欣欣 审/支慧)
