依照教学计划的安排，食品科学与工程系14级食品加工技术、食品营养与检测专业共22名学生将奔赴南京喜之郎食品有限公司进行为期3个月的生产实习，3月6日下午，食品系部分师生在科教中心楼前欢送即将启程的实习学生们。
启程之前，驻厂指导老师郑丹对学生进行了详细的安全教育并宣读了学生生产实习安全守则。她强调，生产实习是提升教学质量的一个重要环节，是同学们从理论到实践的一次体验，她希望大家在生产实习的过程中，除了保质保量的圆满完成实习、学习任务外，还要格外注意人身财产安全，同时，积极树立了良好的对外形象，为学校与企业间的后续深度合作开启新篇章。随后，前来送行的学生帮助所有实习生将行李包裹放置车上并嘱咐他们照看好行李，途中注意安全，实习中照顾好自己。（文/摄/张永芳 审/支慧）
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喜之郎食品是中国国内果冻类休闲食品领域的第一品牌，南京喜之郎食品有限公司是喜之郎公司下属面积最大的分公司，公司坐落于溧水经济开发区，占地350亩，公司于2003年竣工投产，年产各类果冻食品15万吨，年实现销售收入10亿元人民币，实现利税收入近亿元人民币。
