为进一步加强我院后勤服务保障工作，创造良好的服务育人环境，全面提高食堂各窗口的服务态度、服务技能、饭菜质量，结合学校实际，总务处于4月份在全院食堂开展了一年一度的“学校食堂优质服务月”活动。
按照郑州市二七区食药分局组织召开的2016年春季学校食品安全工作会议要求，我院食堂管理领导小组及时召开会议，总务处伙食科严格按照《新食品安全法》、《郑州科技学院食堂管理规定》、《郑州科技学院食堂管理奖罚制度》，对学校各餐厅主副食仓库、操作间、售卖间、餐具洗消、饭菜质量、服务质量进行了自查和整改。
通过时时监控抓拍、现场监督检查、学生举报、网络投诉、手机抓拍等方法对食堂内一些不规范、不合理的现象进行彻底的处罚和整改。提高了学校餐厅各窗口菜系的优质性和创新性，评选出了最受学生欢迎的优质菜品，并在全校范围内展示和宣传。风靡全球高校食堂的“黑暗料理神菜们”也陆续出现在郑科各食堂并受到学生们的追捧和喜爱。
“学校食堂优质服务月”的扎实开展，为我院食堂积极营造了温馨、安全、健康、卫生的就餐环境，促进了学校食堂后勤服务持续、健康、和谐地发展。（文/摄/姜山锋 审/支慧）
