近日,总务处召开学校食堂、商业网点2016年招商工作会议,会议重点对学校食堂食品安全卫生工作和餐厅整体环境氛围工作做了具体部署和安排。总务处副处长马惠娟出席会议,学校食堂管理人员、南北院餐厅共60余家窗口竞标者及服务网点商户参加了此次会议。
马惠娟首先公布了2016年学校食堂、商业网点的招商方案、招商条件、招商对象、招商时间、管理费用、申请时间、审核时间、协议签订时间等具体内容。她强调,在2016年的招商中,将优先选择在经营上有特色、有品质、有竞争力的商户,淘汰那些经营不好、质量不高、在各项管理中不能很好配合工作的商户,从而确保广大师生的饮食安全和后勤服务保障。
总务处积极努力做好全院师生的餐饮后勤服务保障工作,提高餐厅及服务网点商户引进标准和素质水平,增强各餐厅及网点商户服务意识,提高餐饮质量和卫生安全,在不断加强餐厅硬件建设的同时,推进内涵管理工作有更进一步的提高。(文/姜山锋 审/支慧)