为提高全院师生健康意识，丰富膳食营养知识，让食品科学与工程系学生更好了解营养师的日常工作及注册营养师报考的相关政策，食品科学与工程系于10月18日下午，举办了“营养师在现代社会中的价值及注册营养师政策解读”专题讲座。
本次讲座特邀郑州大学第一附属医院营养科专家刘艳华（中山大学营养学博士，主治医师，国内首批注册营养师，中国营养学会会员）及梁锐（北京大学营养与食品卫生专业硕士，注册营养师）主讲，食品科学与工程系领导及老师列席聆听，全系本专科同学和部分其他院系师生参加。
食品科学与工程系主任高向阳教授为两位专家颁发了客座教授聘书。两位专家分别主讲了“营养师在现代社会中的价值”及“注册营养师政策解读”专题，介绍了医院营养科的功能及临床营养师的日常工作、国际和国内注册营养师概况、报考注册营养师和注册营养技师程序及学习考试技巧。最后，两位专家就专业学习、营养师就业渠道和特殊人群饮食辅助治疗等热点问题回答了师生的提问，并与同学们进行了互动交流。
此次讲座立足我校师生需求实际，从多个角度向全院师生介绍了我国健康营养产业现状及未来发展、营养师的就业渠道等，提高了师生对食品各专业培养目标、学生就业特点的理解。
（文/王彦花 摄/郑丹 审/支慧）
