食品科学与工程专业文魁书院教学试点班参加国际食品添加剂与配料博览会

发布时间：2025/05/24 22:08:12浏览：次

5月24日上午，食品科学与工程专业文魁书院教学试点班师生参加2025河南（郑州）国际食品添加剂与配料博览会，以专业视角对话行业前沿，以实践探索拓宽学术边界。

师生通过沉浸式参观特色展区，系统梳理食品添加剂从原料研发、智能生产到终端应用的全产业链发展脉络。在与行业领军企业的技术交流会上，大家围绕新型生物防腐剂研发、天然色素稳定性提升等关键技术问题，与企业资深技术人员展开深入探讨，将课堂理论知识与产业实际需求紧密结合。