为提高食品科学与工程系教师整体科研水平，更好地推进科研项目实施进程，为下阶段各类科研项目的申报奠定基础，按本学期教研活动计划，食品科学与工程系两个教研室于10月15日共同开展了以“如何推进我系科研工作更快发展及科研项目征集”为主题的教研活动。
本次教研活动以自由讨论的方式进行，首先分析了我系科研工作现状。大家普遍认为我系科研氛围好，教师思想活跃，科研积极性高，科研团队已初步形成且凝聚力强。但也存在一些问题，如青年教师科研经验不足，科研投入时间少，申报高层次项目难，资金设备资源短缺等。针对这些问题，大家提出了充分利用现有资源选择课题，联合其他高校申报课题，积极吸纳学生参与课题实施等解决办法。在开展科研项目征集时，各教研室成员发言踊跃，气氛热烈，经大家充分讨论，提出并初步论证了活性炭吸附性能研究、槐花保鲜与深加工等8项课题，为下阶段科研项目的申报储备了较丰富的资源。
本次教研活动议题针对性强，参会教师前期准备工作较充分，现场发言热烈，成果显著。同时，通过本次活动的开展，各位教师对本系科研工作的认识有了很大提升，科研动力和积极性大大提高。（文/段秋虹 审/支慧）
